Our Signatures
Pineapple Incident
Appleton 8Y Rum Infused with Victoria Pineapple
Green Chartreuse
Creole Bitter
Pandan Syrup
Acid Solution
Tiki style, strong but sweet, fruity and herbal with exotic flavours
Self Made Men
Ketel One Vodka infused with Belgian Saffron*
Belsazar White Vermouth
Peychaud’s Bitter
Honey Syrup*
Boozy and mellow, complex and aromatic with floral notes
Pumpkin Spice Sour
Grey Goose Vodka, Benedictine, Pumpkin Spice Liqueur*,
Gum Syrup, Lemon Juice, Peychaud’s Bitters, Aquafaba
Super Cozy Not Fragilis
Bacardi Carta Blanca Rum, Colon 81 Proof Rum, Quinoat Milk,
White chocolate and Pistachio Syrup*
Butter Me Up Scotty
Dewar’s Caribbean Smooth Whisky, Cucielo Rosso Vermouth,
Salted Caramel Syrup*, Black Walnut Bitters, Octomore Spray
Bella Papaya
Bombay 1er Cru Gin, Yellow Chartreuse, Velvet Falernum,
Papaya and Pineapple Soda*
Sapinche Margarita
Patròn Silver Tequila, Green Chartreuse, Briottet Pine Liqueur,
Honey Syrup*, Acid
Night Coffee
Bacardi Ocho Rum, Colon 81 Coffee infused Rum,
Briottet Chestnut Liqueur, Chocolate Bitters, Coffee Espuma*
Satsuma Gimlet
Roku Gin, Grand Marnier,
Yoigokochi Sake, Satsuma Cordial
Old Louisiana
Maker’s Mark Bourbon infused with popcorn*, Maple Syrup,
Creole Bitters infused with Cajun Spices*
Peppery Elegance
Suntory Toki Whisky, Poire à l’Armagnac Biercée,
Cucielo Bianco Vermouth, Temez Pepper Tincture*
Be Grapeful
La Caravedo Pisco, Leblon Cachaça, Grape Syrup*,
Balsamic Vinegar, Peppermint Tincture*
Fantastic drinks!
“A lovely space. The cocktails are fantastic: playful and at times surprising, always delicious. The bartender is a wonderful host. He is passionate about the drinks he creates and his care is evident in each one. So glad we stumbled upon this bar, I hope they do very well!”
– Mallory Kalogreadou
Un 5 étoiles pour notre mariage
“Un 5 étoiles pour notre mariage Ils ont fait le bar à notre mariage. Nous avons été hyper contents. Très à l’écoute de nos demandes … Je referai appel à eux sans hésiter et je ne peux que vous les recommander extrèmement chaleureusement.”
– Amélie Hendrickx
5 stars for Chemistry & Botanic's
“Amazing and unique. Perfect drinks. Perfect service. Viking salt…Superb.”
– Adam Friedberg
Une vraie fan!
“Délicieux comme à chaque fois ! Pas moyen d’être déçu quand on commande ici !”
– Maelle de Schitter
Zeer trendy bar met een open sfeer.
“De cocktails zijn zeker een aanrader. Er zijn zeer complexe smaken die tot een goede harmonie samenkomen. Indien je iets wenst met meer finesse dan de klassieke mojitos, sex on the beach,… Then its here the place without any doubt.”
– Vilana N.